Наткнулся на дополнительный курс (весна 2018) к Гарвардскому CS50, посвященный введению в разработку игр в 2D (на LÖVE) и 3D (на Unity). Есть видео, слайды, исходный код. Насчет качества не знаю, но может быть будет кому-то полезным.

https://cs50.github.io/games/